VB ([info]verba) wrote,
@ 2009-06-08 23:11:00
Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend  Next Entry
О вкусной и здоровой пище
Недавно по дороге на работу слушала NPR. У меня с ней love-hate relationship. На этот раз NPR вещала, как накормить ужином семью из 4-х человек на 10 долларов. Постоянная рубрика однако, слушатели звонят, пишут, делятся рецептами.

Любопытно, на кого эта передача расчитана? Средняя американская семья и без советов себе большего не позволит, про бедных и вовсе молчу. Честно говоря, разозлилась. Либеральная, блин, радиостанция. Как приготовить фраппучино в домашних условиях. Если к вам нежданно нагрянули гости, спуститесь в подвал...

(67 comments) - (Post a new comment)


[info]bagira
2009-06-09 02:42 am UTC (link)
А что, НПР когда-то была сильно in touch with the average American?

(Reply to this) (Thread)

[info]verba
2009-06-09 02:47 am UTC (link)
Черт его знает, но такого разрыва я раньше не чувствовала -- был?

(Reply to this) (Parent)(Thread)

[info]bagira
2009-06-09 02:54 am UTC (link)
Всегда был, мне кажется.

(Reply to this) (Parent)

[info]polenova
2009-06-09 02:51 am UTC (link)
Семью из 4 человек на 10 долларов? А что они ели? И еще говорят, что в стране кризис.

(Reply to this) (Thread)

[info]verba
2009-06-09 02:58 am UTC (link)
Вот именно. Совсем охренели. Помнишь, на сколько ужинов хватало 10 долларов?

(Reply to this) (Parent)(Thread)

[info]cema
2009-06-09 03:01 am UTC (link)
Доллар уже не тот.

(Reply to this) (Parent)(Thread)
(no subject) - [info]verba, 2009-06-09 03:05 am UTC
(no subject) - [info]arbat, 2009-06-09 03:34 am UTC
(no subject) - [info]verba, 2009-06-09 03:40 am UTC
(no subject) - [info]bbb, 2009-06-09 04:42 am UTC
(no subject) - [info]arbat, 2009-06-09 05:24 am UTC
(no subject) - [info]rbelka, 2009-06-09 08:29 am UTC
О вкусной и здоровой пище - [info]vnarod, 2009-06-09 02:08 pm UTC
Re: О вкусной и здоровой пище - [info]capka3m, 2009-06-09 07:50 pm UTC
(no subject) - [info]cema, 2009-06-09 05:13 am UTC
(no subject) - [info]capka3m, 2009-06-09 11:54 pm UTC
(no subject) - [info]verba, 2009-06-10 12:04 am UTC
(no subject) - [info]capka3m, 2009-06-10 02:24 pm UTC
(no subject) - [info]polenova, 2009-06-09 03:19 am UTC
(no subject) - [info]verba, 2009-06-09 03:38 am UTC
(no subject) - [info]tacente, 2009-06-09 09:07 am UTC
(no subject) - [info]verba, 2009-06-09 06:59 pm UTC
(no subject) - [info]tacente, 2009-06-10 12:51 am UTC
(no subject) - [info]zhenyach, 2009-06-09 09:04 pm UTC
(no subject) - [info]capka3m, 2009-06-09 11:51 pm UTC
(no subject) - [info]verba, 2009-06-10 12:00 am UTC
(no subject) - [info]capka3m, 2009-06-10 02:22 pm UTC
(no subject) - [info]apredeus, 2009-06-09 11:01 am UTC
(no subject) - [info]verba, 2009-06-09 07:02 pm UTC
(no subject) - [info]apredeus, 2009-06-09 08:58 pm UTC
(no subject) - [info]m_elle, 2009-06-09 06:29 am UTC
(no subject) - [info]polenova, 2009-06-09 04:21 pm UTC
(no subject) - [info]m_elle, 2009-06-10 08:30 am UTC
(no subject) - [info]geish_a, 2009-06-09 06:19 pm UTC

[info]yucca
2009-06-09 04:14 am UTC (link)
Не все так очевидно. Я когда-то читала статью про то, как трудно живетдя семье простого американского строителя, с подробностями семейного бюджета, в котором значительная сумма уходила на кока-колу. Так же я подозреваю, что передача рассчитана на семью, которая на ужин ест TV dinners и кока-колу, а так побольше 10 долларов получится.

(Reply to this) (Thread)

[info]angerona
2009-06-09 11:54 am UTC (link)
+1

На самом деле мне кажется, что все эти дискуссии в русском ЖЖ как раз гораздо более удалены от народа. Я на одно форуме тусуюсь, где гораздо больше "народ" увидишь, и иногда какие-то детали впечатляют очень сильно.

А обед в среднем понятии, даже если приготовлен дома и без колы, обычно предполагает кусок мяса на каждого плюс покупное сладкое. Так влезть в $10 не так и просто.

(Reply to this) (Parent)

[info]ira_k
2009-06-09 04:48 pm UTC (link)
+1

(Reply to this) (Parent)

[info]verba
2009-06-09 06:37 pm UTC (link)
Вряд ли, у средней семьи просто нет на это денег. Посмотрите ниже ответ pitel: средняя американская семья из 3х человек тратила на продукты (в 2005 г, сейчас, наверное, больше) $275 в месяц.

(Reply to this) (Parent)

[info]capka3m
2009-06-09 07:52 pm UTC (link)
вот я сначала откомментировал вверху, а потом прочитал :)
+1, в смысле.

(Reply to this) (Parent)
save $10
[info]bad_girls_do_it
2009-06-09 09:19 am UTC (link)
лоботрясы. чему и без того бедных людей учат! вот способ накормить семью из 4-х человек, не потратив ни цента!


Тhere‘s an entire society of people who willingly get their meals out of the garbage. They‘re called freegans, and they say they have a reason for doing it.

http://en.wikipedia.org/wiki/Freeganism


The practice is also known variously as urban foraging, curb shopping, binning, alley surfing, aggressive recycling, Curbing, D-mart, Dumpstering, garbaging, garbage picking, garbage gleaning, dumpster-raiding, dump-weaseling, tatting, trash picking, treasure hunting, skally-wagging, skipping, or trashing.

http://en.wikipedia.org/wiki/Dumpster_diving

(Reply to this) (Thread)
Re: save $10
[info]verba
2009-06-09 04:41 pm UTC (link)
Сurb shopping в первое время после приезда был занятием вполне регулярным и прицельным. Я только тогда была не в курсе его идеологического содержания. :)

(Reply to this) (Parent)
Re: save $10
[info]geish_a
2009-06-09 06:27 pm UTC (link)
недавно наблюдала это лично возле Трейдера на Union Square. Молодые ребята и девочки, лет по 20-25. Ели явно вытащенное из мусорки, те же продукты из Трейдера.

Edited at 2009-06-09 06:28 pm UTC

(Reply to this) (Parent)

[info]dvv
2009-06-09 10:54 am UTC (link)
Я сильно подозреваю, что те, кто без всяких советов может покормить ужином 4 человека на десятку, слушают не столько NPR, сколько (если вообще слушают) реггетонно–теханные, или кантревые/христианские и/или всякие разговорные AM станции.

(Reply to this) (Thread)

[info]verba
2009-06-09 04:44 pm UTC (link)
Какая связь?

(Reply to this) (Parent)(Thread)
(no subject) - [info]dvv, 2009-06-09 04:58 pm UTC

[info]apredeus
2009-06-09 11:04 am UTC (link)
(прикидывает) три раза пожрать - $30 в день на семью, $900 в месяц - или 225 долларов на нос на еду.

если готовить дома, действительно глупость какая-то получается, нет и не было никакой проблемы питаться с таким бюджетом. ё

может у них акцент был в плане как "вкусно/полезно/утонченно" накормить за такую сумму?

(Reply to this)


[info]pitel
2009-06-09 12:03 pm UTC (link)
А у меня была иллюзия, что обед на 4-х это долларов 30-40. Мясо ведь дорогое и сыр дорогой.
Конечно, можно сделать вермишель с тертым пормежаном или яйцом, но так долго не продержаться. Нет 10$ на обед это что-то невозможное.

П.С.
Я сам лично не одного обеда еще не проготовил, но обычно сам в кассе плачу.


Edited at 2009-06-09 12:04 pm UTC

(Reply to this) (Thread)

[info]verba
2009-06-09 06:10 pm UTC (link)
Судя по этой выдержке, средняя американская семья из папы, мамы и ребенка тратит на продукты $275 в месяц, т.е. с двумя детьми эта цифра должна быть около $330-350 в месяц. Как вы думаете, они тратят на ужин больше $10 в день?

According to the U.S. Statistical Abstract, the average family of
2.5 people spent $5,931 on food annually in 2005. Of that amount, $3,297 of that was spent on food bought and prepared at home versus away from home in a restaurant. That translates into a weekly grocery budget of over $63.40 for a family with a mother, father, and one child under 18.
http://family-budgeting.suite101.com/article.cfm/save_money_when_grocery_shopping#ixzz0HxPDmJHQ&D

(Reply to this) (Parent)(Thread)
(no subject) - [info]pitel, 2009-06-09 08:10 pm UTC
(no subject) - [info]zhenyach, 2009-06-09 08:55 pm UTC
(no subject) - [info]yucca, 2009-06-09 09:30 pm UTC
(no subject) - [info]verba, 2009-06-09 11:48 pm UTC
(no subject) - [info]lena_shagina, 2009-06-10 04:11 am UTC
(no subject) - [info]verba, 2009-06-10 02:05 pm UTC
(no subject) - [info]lena_shagina, 2009-06-10 03:18 pm UTC
В рубель
[info]iamschik
2009-06-09 03:23 pm UTC (link)
Меня от твоего поста обуяла ностальгия по 70-м. Помню, мы ужинаем, и мама орёт на папу: "Мы всё прожираем!" А папа, невозмутимо намазывая бутерброд икрой: "Икра - единственная форма частной собственности, доступная советскому человеку". Эх, верните нам Брежнева, будем жить по-прежнему!:)

(Reply to this) (Thread)
Re: В рубель
[info]verba
2009-06-09 05:25 pm UTC (link)
Мы с тобой жили при разных Брежневых. При моем никакой икры не было.

(Reply to this) (Parent)(Thread)
Re: В рубель - [info]geish_a, 2009-06-09 06:31 pm UTC
Re: В рубель - [info]iamschik, 2009-06-10 02:05 pm UTC
Re: В рубель - [info]verba, 2009-06-11 01:20 am UTC
Re: В рубель - [info]iamschik, 2009-06-11 01:45 am UTC
Re: В рубель - [info]verba, 2009-06-11 01:54 am UTC
Re: В рубель - [info]iamschik, 2009-06-11 02:12 pm UTC

[info]zhenyach
2009-06-09 08:53 pm UTC (link)
Не знаю про среднеамериканское, но вот тут, в SF Bay Area, лет 15 назад считалось, что на еду в месяц можно уложиться в "100 долларов на человека плюс 100 на семью". Т.е. на семью из 4 человек - 500 долларов. При этом не шиковать, нет, все тратить очень аккуратно. Если что-то интересное себе иногда позволять, то это уже сверх той суммы.

А с тех пор шла заметная инфляция, и эти деньги надо бы как минимум умножать на два.

(Reply to this)


[info]ella_p
2009-06-10 12:47 am UTC (link)
А это не передача про то, как гостей накормить по 10 долларов на рыло?

Потому, что понятно, что домашний обед типа четыре котлеты и полпачки макарон + салат никаких 40 долларов не стоит.

(Reply to this) (Thread)

[info]verba
2009-06-10 01:05 am UTC (link)
Нет, там про 10 долларов на всех четверых, что, конечно, тоже не проблема.

Кстати -- поздравляю с ребенковыми достижениями!

(Reply to this) (Parent)

[info]vasja_iz_aa
2009-06-12 05:22 pm UTC (link)
Мне кажется, что и у средней американской семьи ужины бывают разные: попроще, на скорую руку или более приятные, празничные. Такой ужин, который поинтересней-- его действительно не очень просто в десятку уложить. А с другой стороны $10 вполне реальная цифра, даже по найденой Вами статистике, для таких пусть не ежедневных, но регулярных ужинов той самой средней семьи.

(Reply to this)

(67 comments) - (Post a new comment)

Create an Account
Forgot your login or password?
Login w/ OpenID
English • Español • Deutsch • Русский…